چه افرادی نباید قهوه و نسکافه بخورند

از آنجا که کافیین قهوه علایم استرس ،دلهره، تنش،و اضطراب را تشدید می کند،مصرف بیش از دو فنجان آن در روز توصیه نمی شود. نتایج برخی تحقیقات نشان داده است کافیین قهوه در زنان باردار موجب رشد ناقص جنین ،سقط یا زایمان زود رس می شود ومی تواند از طریق شیر مادر به شیر خوار منتقل شود و نوشیدن بیش از یک فنجان آن موجب بروز بی خوابی،تحریک پذیری، امتناع از شیر خوردن و عصبی شدن شیر خوار شود و چون کبد نوزاد به اندازه کافی رشد نیافته و آنزیم های خاص را ندارد،کافیین مدت زیادتری برای تجزیه شدن در بدن نوزاد می ماند و عوارض بیشتری را به جا می گذارد. همچنین کسانی که مبتلا به پرفشاری خون و تپش قلب هستند ،افرادی که در معرض پوکی استخوان قرار دارند و زنانی که در سینه خود غده فیبرو کیستیک دارند نباید زیاد قهوه بنوشند. قهوه به دلیل کافیین ،اثر داروهای ضد درد را افزایش می دهد و انواعی که عبارت بدون کافیین روی بسته بندی آن قید شده می تواند حاوی اندکی کافیین باشد.براساس تحقیقات، کافیین موجود در یک فنجان قهوه بدون کافیین ،پنج تا ده برابر کمتر از قهوه معمولی است.

منبع کتاب الفبای قهوه